La pregunta más frecuente de quienes tienen sensibilidad al gluten
Si eres celíaco o tienes sensibilidad al gluten, lo primero que preguntas al encontrar una cookie shop increíble es: "¿Tienen opciones sin gluten?" Para Munch'em en Querétaro, la respuesta requiere matices.
¿Munch'em tiene opciones sin gluten en carta?
La carta estándar de Munch'em usa harina de trigo en las cookies. Sin embargo, para opciones específicas o adaptaciones, lo mejor es contactar directamente por WhatsApp y preguntar qué opciones pueden ofrecer en el momento.
Lo que SÍ puedes consumir con tranquilidad
Las malteadas artesanales de Munch'em no contienen gluten en su composición base (helado + ingredientes de sabor). El Cookie Cream tampoco. Estas son opciones más seguras para quienes buscan evitar el gluten sin renunciar completamente a la experiencia Munch'em.
Contaminación cruzada
Para celíacos severos: el entorno de producción de Munch'em trabaja con harina de trigo regularmente. Existe riesgo de contaminación cruzada. Para casos de enfermedad celíaca confirmada, consulta directamente con Munch'em antes de ordenar.
La alternativa: Cookie Cream
El Cookie Cream 12oz ($109) puede ser una opción viable sin la galleta, solo el helado base. Consulta ingredientes exactos con Munch'em para confirmar.
